Le ricette dell’antica Roma: Orzo “speciale” alle erbe
gr. 250 Orzo decorticato ammollato per una notte 1,5 litri [...]
Polenta di mais al profumo di aglio e prezzemolo
E' un piatto antico e probabilmente uno dei primi impasti [...]
Il Mochi: una tradizione dall’oriente
Senza discostarci mai dal tema tradizione e cultura del cibo, [...]