Ingredienti 300 gr. di farina di farro integrale Mezza cipolla 250 gr. di borlotti Aglio Rosmarino Salvia Sale q.b. Acqua Mettere a bagno la sera prima i fagioli con un pezzo l’alga kombu. Al mattino sciacquare e mettere in pentola a pressione con  2 lt  di acqua, una foglia di alloro  e uno spicchio d’aglio. Chiudere la pentola con il …