Gr. 250 di riso integrale a chicco tondo Gr. 30 di radice di loto rinvenuta se la trovate secca Ml 1.500 di acqua o brodo vegetale Lavate il riso e unitelo alle radici di loto, aggiungete l’acqua e portate a bollore. Salate, abbassate la fiamma al minimo, mettete un coperchio ben aderente, aggiungete lo spargi fiamma e cuocete per circa …