Questo corso ha una grande ambizione, quella di riuscire a trasmettere diversi punti di vista che si uniscono in un solo obiettivo. Scienza, epigenetica, nuovi concetti, significati profondi, filosofia
Alimentazione in oncologia – II parte
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Percorsi di cucina
Di alimentazione si parla tanto, troppo e spesso male. Elena Alquati insieme alla sede operativa di S.G. Lupatoto dell’associazione L’Ordine dell’Universo, vorrebbe umilmente proporre...
Miglio con borragine in crema di piselli
Oggi mi è avanzato del miglio. Come trasformarlo in un piatto appetitoso e recuperarlo? Ieri ho raccolto della borragine con dei fiori meravigliosi e qui mi è...
Chicken McNuggets: ma sai cosa mangi?
Il marketing oggi si è fatto talmente sofisticato da riuscire a farci credere che un prodotto dell’industria alimentare è un alimento sano e nutriente. ...
Tortino di pesche
Ecco una merenda per adulti e bambini, molto semplice e velocissima da preparare.
Stop all’obesità in Gran Bretagna. E in Italia?
Eh si, i dati in Italia sono allarmanti: In Europa i bambini italiani sono tra i più obesi. Intanto il Governo Britannico corre ai...
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