- Gr. 300 di Ceci cotti
- Salvia
- Rosmarino
- Timo
- 2 cucchiaio mosto
- 3 Cipollotti
- Olio evo
In una pentola scaldare 2 cucchiai di olio evo e unire il cipollotto tagliato a fettine sottili. Aggiungete i ceci, salvia-rosmarino-timo e lasciare che i sapori si uniscano per una decina di minuti. aggiungere il mosto di vino e lasciare insaporire ancora per qualche minuto. Servire caldo.
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