Un articolo apparso recentemente sul sito della BBC, riporta i dati di uno studio presentato sul British Medical Journal in cui si raccomanda di ascoltare i consigli sanitari governativi che mettono in guardia i genitori nell’evitare di dare ai propri figli, almeno fino all’età di otto anni, bevande ghiacciate. I pediatri che hanno guidato lo studio, dichiarano la difficoltà, da parte dei genitori, di poter calcolare la quantità di glicerolo contenuto nelle bevande ghiacciate in base al peso del bambino. Non è pertanto fattibile stimare una dose sicura ed è difficile dare consigli sulle bevande. Ma forse la soluzione del problema la cerchiamo nel posto sbagliato. Ascolta il podcast.
Testo e voce: Elena Alquati
Musica e immagini: canva.com
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