Qual è la dieta giusta per me?

Tra calcolo calorico e scelte di buon senso.

“Non c’è uomo che non possa bere e mangiare, ma sono in pochi in grado di capire che cosa abbia sapore”.  – Confucio –

C’è un fondo di verità in queste parole: tutti mangiano e bevono ma pochi sono consapevoli di farlo correttamente. Ma cosa vuol dire mangiare in modo equilibrato, cos’è l’equilibrio, e soprattutto questo equilibrio è uguale per tutti?

L’evento sarà trasmesso in differita