Le Fondamenta della Macrobiotica

Quanto è importante  conoscere la nostra evoluzione, e quanto è importante conoscerla in relazione al cibo? La risposta è “molto”. Non è possibile pensare di conoscere il cibo senza considerare il peso che l’evoluzione del nostro pianeta, ha esercitato sullo sviluppo  dell’essere umano. Così come il cibo ci ha permesso di evolvere, oggi ci sta riportando in un viaggio a ritroso dove, di generazione in generazione, stiamo assistendo ad un’inversione verso quel mare e quell’ambiente dove i virus vivevano come forma predominante. La potenza di una giusta alimentazione e pratiche di vita, specialmente se affiancata dal sostegno delle persone care, favorisce un’evoluzione spirituale. La Macrobiotica è educarsi alla guarigione e alla salute del corpo, della mente e dello spirito, non dobbiamo cercare un rimedio ai nostri problemi, ma cambiare totalmente visione, un passo alla volta.