L’arte della retorica e i suoi ostacoli
Tratto dal libro "Han Feizi": “Gli ostacoli che l’arte della [...]
Una pausa mattutina: Biscotti al muesli con caffè d’orzo
Quando si arriva a metà mattina, si ha voglia di [...]
Aperitivo in salute: Woman in red
La bella stagione ha fatto capolino, e i primi frutti [...]
Chicken McNuggets: ma sai cosa mangi?
Il marketing oggi si è fatto talmente sofisticato da riuscire [...]
Polpettine di ceci con erba cipollina
A volte mi capita di essermi dimenticata di avere messo [...]
L’acido fitico: un allarmismo infondato.
L’utilizzo dei cereali integrali crea sempre un po’ di confusione, [...]
Corso di formazione: Ridisegnare una medicina basata su un nuovo approccio
Questo corso è in fase organizzativa, e certo non è [...]
Chi mangia Sano – Intervento Verona 2015
Tradizione, consapevolezza, significato e valore della figura del cuoco, su [...]
05_Il Generale delle Nubi
Un ascolto a questo audio che cita un passo dello [...]
04_L’arte del saper vivere
Questa mattina volevo fare una riflessione su ciò che sono [...]