Articoli e comunicati stampa
Pancake di carote ai semi di finocchio
Una colazione diversa dal solito questi pancake alla carota. Come [...]
Un menu per gli antichi cuochi dell’età della pietra?
Gli studi antropologici e archeologici sono in sorprendente continua evoluzione. [...]
Longevità sana? Ci pensa Nestlé
L’azienda non è nuova nel proporre linee nutrizionali ben lontane [...]
Involtini di verza con riso integrale ai funghi e uvetta
Hai del riso già cotto e non sai come [...]
La sicurezza del sucralosio: i dubbi dell’EFSA
L’EFSA ha confermato la sicurezza del sucralosio negli usi attualmente [...]
Torta di mele con fiocchi d’avena e arancia amara
La base degli ingredienti della torta con i fiocchi di [...]
Cancro al seno tra le donne: carico globale e previsioni
E’ stato da poco pubblicato su Lancet, nell'ambito dello studio [...]
Le Vettovaglie Magazine – febbraio 2026
Nel mese di febbraio abbiamo avuto due importanti momenti appartenenti [...]
Popoli indigeni del Tapajós: no alla privatizzazione dei nostri fiumi
Popoli indigeni del Tapajós hanno fermato la privatizzazione dei fiumi [...]
Snack croccante allo zafferano
Per un aperitivo, snack o merenda sicuramente apprezzabile anche dai [...]
Indagine OKkio alla salute: sovrappeso e obesità nei bambini/e
È stata pubblicata la settima indagine della sorveglianza nazionale [...]
Farinata con olive al rosmarino
Se domani prevedi di non avere tempo per cucinare, [...]